小满养生,精髓全在这一个字里!

2017-05-21 搜罗天下
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5月21日,小满。

 
 
 
导语:5月21日04:30:53,将迎来二十四节气中的小满节气。“四月中,小满者,物致于此小得盈满。”这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满,但还没有成熟,约相当乳熟后期,所以叫小满。南方地区的农谚赋予小满以新的寓意:“小满不满,干断田坎”;“小满不满,芒种不管”。把“满”用来形容雨水的盈缺。
 
 
小满三候

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一候、苦菜秀:小满虽然预示着麦子将熟,但毕竟仍然处在一个青黄不接的阶段。

二候、靡草死:所谓靡草应该是一种喜阴的植物。小满节气,全各个地开始步入夏天,而靡草死正是小满节气阳气日盛的标志。

三候、麦秋至:麦秋的秋字,指的是白骨成熟之时。因此,虽然时间还是夏季,但对于麦子来说,却到了成熟的“秋”,所以叫做麦秋至。

小满天气

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南方地区:“小满大满江河满”反映了这一地区降雨多、雨量大的气候特征。此时北方冷空气可以深入到我国较南的地区,南方暖湿气流也强盛的话,那么就很容易在华南一带造成暴雨或特大暴雨。

长江中下游:如果这个阶段雨水偏少,可能是太平洋上的副热带高压势力较弱,位置偏南,意味着到了黄梅时节,降水可能就会偏少。因此有民谚说“小满不下,黄梅偏少”;“小满无雨,芒种无水”。

黄河中下游:“小满不满,麦有一险”。这"一险"就是指小麦在此时刚刚进入乳熟阶段,非常容易遭受干热风的侵害,从而导致小麦灌浆不足、粒籽干瘪而减产

江南地区:“小满动三车,忙得不知他”。此时,农田里的庄稼需要充裕的水分,农民们便忙着踏水车翻水;收割下来的油菜籽也等待着农人们去舂打,做成清香四溢的菜籽油;田里的农活自然不能耽误。

小满诗说

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《归田园四时乐春夏二首》

(宋)欧阳修

南风原头吹百草,草木丛深茅舍小。

麦穗初齐稚子娇,桑叶正肥蚕食饱。

老翁但喜岁年熟,饷妇安知时节好。

野棠梨密啼晚莺,海石榴红啭山鸟。

田家此乐知者谁?我独知之归不早。

乞身当及强健时,顾我蹉跎已衰老。

小满习俗

抢水车

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旧时水车车水排灌为农村大事,谚云:“小满动三车(三车指丝车、牛车、水车)。”水车例于小满时启动。此前,农户以村圩为单位举行“抢水”仪式,流行于浙江海宁一带,有演习之意。由年长执事者约集各户确定日期,安排准备,到了黎明时一起出动,在水车基上点燃起火把,吃麦糕、麦饼、麦团。等听到执事者敲打锣鼓的号令,大家就一起敲打着乐器,踏上小河岸上的水车,数十辆一齐踏动,把河水引灌入田,至河浜水抽光为止。

祭三神

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 “祭三神”则指的是在小满时节,祭祀掌管这水车、牛车、丝车三车的神灵,祈求神灵保佑风调雨顺,有个好收成,这是一些南方农村地区古老的小满习俗。传说车神是一条白龙,在小满时节,人们在水车上放上鱼肉、香烛等物品进行祭拜。最有趣的是,在祭品中会有一杯白水,祭拜时,老人将白水泼到田中,有祝福水源丰足的意思。这种形式也暗含了农民对水利排灌的重视。

蚕神诞辰

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小满相传为蚕神诞辰,所以在这一天,以养蚕著称的江浙一带也很热闹。小满时值初夏,蚕茧结成,正待采摘缫丝,栽桑养蚕是江南农村的传统副业,家蚕全身是宝,是乡民的家食之源,人们对它充满感激之情。于是这个节日便充满着浓郁的丝绸民俗风情。蚕是娇养的“宠物”,很难养活。桑叶的冷、熟、干、湿等均影响蚕的生存。由于蚕很难养,古代把蚕视作“天物”。为了祈求养天物有个好收成,因此人们在四月放蚕时节举行祈蚕节。

吃苦菜

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苦苦菜,苦中带涩,涩中带甜,新鲜爽口,清凉嫩香,营养丰富,含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等,具有清热、凉血和解毒的功能。医学上多用苦苦菜来治疗热症,古人还用它醒酒。宁夏人喜欢把苦菜烫熟,冷淘凉拌,调以盐、醋、辣油或蒜泥,清凉辣香,吃馒头、米饭,使人食欲大增。也有用黄米汤将苦苦菜腌成黄色,吃起来酸中带甜。有的地方还将苦苦菜用开水烫熟,挤出苦汁做汤、馅或煮面,各具风味。如今小满时节吃苦菜,已经成为都市文化人感受传统文化的一件“尝鲜行动”,借用苦菜这样的草类食物来帮助自己清除体内油腻。

小满养生

饮食:防热防湿、清淡素食

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小满时节,养生的重点是“防”——防热防湿。也就是说暑热之气最易与湿邪一起侵犯人体。要做到防热祛湿,在饮食上宜以清爽、清淡的素食为主,常吃具有清湿除热作用的食物,如冬瓜、苦瓜、丝瓜、藕、西红柿、西瓜、梨等果蔬。还要多吃一些既能去湿又能加强脾胃功能的食物,如山药、玉米、荸荠、苡仁等。

穿衣:宜宽松、别露脐

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小满过后,气温逐渐升高,此时的着装宜宽松舒适,不仅活动方便,而且通风透凉,有利于散热。需要提醒的是,爱穿露脐装、吊带装的女性,在出入有空调的场所时,应避免腹部和肩部受凉,以免引起肠胃功能紊乱和肩周炎、颈肩综合征等疾患。

睡眠:保证睡眠、注意保暖

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小满后气温明显升高,雨量增多,但早晚仍会较凉,气温日差仍较大,因此要注意适时添加衣服,尤其是晚上睡觉时,要注意保暖,避免着凉受风而患感冒。同时也应当顺应夏季阳消阴长的则律,早起晚睡,但要保证睡眠时间,以保持精力充沛。

洗澡:勤洗澡、慎洗冷水澡

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此时气温升高,人体容易出汗,市民要勤洗澡,但水温不要太高,因为这样会使皮肤受到刺激,保护性的皮脂被洗掉,皮肤更干燥,易受损伤。体质弱者或患有高血压、关节炎者就不宜洗冷水澡,以免对身体造成伤害。

情绪:调适心情、怡养性情

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随着气温的升高,人的心情也会变得烦躁,所以此时要调适心情,注意保持心情舒畅,胸怀宽广,以防情绪剧烈波动后引发高血压、脑血管意外等心脑血管病。

出行:涂抹防晒霜、撑遮阳伞

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此时可多参与一些户外活动如下棋、书法、钓鱼等怡养性情,同时也可在清晨参加体育锻炼,以散步、慢跑、打太极拳等为宜,不宜做过于剧烈的运动,避免大汗淋漓,伤阴也伤阳。外出要早出晚归,以避开中午强烈的紫外线,外出时要打伞、戴宽边帽、着长袖衣衫等等,使皮肤避免紫外线照射。